ピクルスピーマン牛肉の作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に、牛肉のピクルスの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 牛肉を同じ大きさに切り、塩、黒コショウ、赤ワイン、卵、澱粉を加えてよく混ぜ、オリーブオイルをかけて牛肉に湿らせ、15分間置いてマリネします。

2. フライパンに冷たい油を熱し、角切りにした牛肉を加えて炒める。

3. 牛肉の色が変わったら油を切り、置いておく

4. 赤または緑の漬けピーマンと刻んだネギをお選びいただけます

5.フライパンに油を少し残し、ニンニクを加えて少し茶色になるまで炒めます。焦げないように注意してください。

6. みじん切りにしたネギと赤ピーマンと緑ピーマンのピクルスを加え、香りが出るまで炒める

7. 先ほど炒めた牛肉、料理酒、醤油、砂糖を加え、強火で炒めます。

8. スープが少なくなるまで炒め、白ゴマをふりかけて出来上がり。

今日は、ピクルス漬けのペッパービーフの紹介を終えました。多少の不備はあるかもしれませんが、上記の手順に従えば、必ず美味しい料理が作れます。