スパイシーバーベキューソース

スパイシーなベーキングソースは、主にバーベキューや食品の調味料として使用されます。日常生活では、特に湖南省や四川省などの地域では、多くの家庭で今でも消費されています。辛い焼きそばの作り方については、この種類の調味料が好きな人なら誰でもその製造方法を理解することができ、調味料の新鮮さと味を確保できるだけでなく、購入した調味料に含まれる防腐剤を減らすこともできます。より健康的な食品です。

材料

ケチャップ 120g、ブラウンシュガー大さじ2、ウスターソース大さじ2、アップルサイダービネガー大さじ1、メキシカンホットソース少々、ニンニク1片（つぶしたもの）、マスタードパウダー小さじ1/4、塩小さじ1/4

練習する

小さめの鍋にケチャップ、砂糖、ウスターソース、酢、ホットソース、ニンニク、マスタードパウダー、塩を入れて中火で混ぜます。弱火で煮立ててから冷まします。

お気に入りのバーベキュー肉と一緒にお楽しみください!

さまざまなレシピ

バーベキューソース

材料：醤油大さじ2杯、白砂糖、米酒、氷砂糖各小さじ1杯、かつおエキス、昆布、生姜パウダー各小さじ2杯。

作り方：すべての材料を均一に混ぜます。

スパイシーソース

材料:レモン汁 1/4 カップ、トマトソース 小さじ 2、チリオイル、チリソース、ブラックペッパー各小さじ 1、オイスターソース、チリパウダー、ライスワイン、ブラウンシュガー各小さじ 1、ニンニクみじん切り 小さじ 1/2。

作り方：すべての材料を均一に混ぜます。

酸っぱいプラムソース

材料:サワープラム 3 個、砂糖漬けサワープラムと砂糖各小さじ 2 杯、白酢小さじ 1 杯。

作り方：すべての材料を均一に混ぜます。

アップルソース

材料：リンゴ 1 個（芯を取り除いてピューレにする）、リンゴジュース 1/2 カップ、白酢 小さじ 1 杯、マスタード 小さじ 1/2 杯、蜂蜜と玉ねぎ 各小さじ 1 杯、塩とコショウ 適量。

作り方：すべての材料を均一に混ぜます。

五味ソース

材料：醤油、ごま油、黒酢、白酢各小さじ2杯、トマトソース小さじ3杯、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、唐辛子みじん切り各小さじ1杯。

作り方：すべての材料を均一に混ぜます。

ガーリックソース

ニンニクのみじん切り小さじ2杯、醤油小さじ3杯、MSG、日本酒、白酢各小さじ1杯、上白糖小さじ1杯、コショウ適量。

作り方：すべての材料を均一に混ぜます。