タイ風甘辛フナのレシピ

自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに作っていただくために、まずはタイ風甘辛フナの作り方をご紹介します。

1. フナを洗い、ナイフで魚に浅い切り込みを2つ入れます。あまり深く切りすぎないように注意してください。裏返して上記と同じことをする

4. マリネした後、皿に残った料理酒を捨て、玉ねぎ、生姜、ニンニク、魚だけを残します。

5. フライパンにオリーブオイルを注ぎ、油が熱くなったらマリネした魚を加え、両面が黄金色になるまで揚げます。玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて一緒に炒めることもできます。揚げ終わったら魚を拾い上げる

8. 弱火にして蓋をし、4分間煮ます。鍋が焦げないように注意してください。真ん中の蓋を開けて、ヘラで軽く押してひっくり返すこともできます。

おそらく、これまで自宅で自分で料理をしたことがないかもしれません。しかし、タイの甘辛フナの紹介を読んだ後は、きっと自分でも作れるようになるでしょう。プロセスは少し面倒かもしれませんが、結果はきっと素晴らしいものになるでしょう。