照り焼きチキンライスの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。それでは、日本の照り焼きチキンレッグライスの具体的な作り方をご紹介します。

1. 鶏もも肉を洗って骨を取り、鶏もも肉のマリネ液に30分以上漬け込む

2.1 フライパンに油を少し入れ、マリネした鶏もも肉を皮を下にして入れ、中火～弱火で黄金色になるまで揚げ、裏返して反対側も片面約5分ずつ揚げる。

3.2 にんじんは細かく切って熱湯で茹でる。玉ねぎは千切りにして少量の塩と醤油で炒める。きゅうりは薄切りにする。

4. 揚げ終わったら、ソース（蜂蜜以外の材料を混ぜる）を加え、3〜5分煮込みます。鶏肉を取り出し、ソースに蜂蜜を加え、とろみがつくまで煮込み、火を止めます。

5. 大きめのボウルにご飯を入れ、にんじんのスライス、きゅうりのスライス、玉ねぎを加え、鶏もも肉を細かく切って上に乗せ、ソースをかけます。

今日は日本の照り焼きチキンレッグライスの紹介はこれで終わりです。覚えられましたか？実際、全体的なプロセスは非常にシンプルで、簡単に習得できます。少し時間をかけて上記の手順を実行してください。