ひき肉豆腐の作り方

自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。料理ができる人にしか分からない、ひき肉豆腐の作り方をご紹介します。自分でも作れますよ。

1. 材料を用意し、生姜を細かく刻みます。

2. 中華鍋に適量の油を入れ、油を60％まで熱し、ひき肉と生姜を加えて炒めます。

3. ひき肉の色が変わるまで炒め、ボウルに入れて置いておきます。

4. 中華鍋に少量の油を残し、豆腐を入れます。

5. ヘラを使って豆腐を潰しながら3～5分ほど炒め続けます。

6. 炒めたひき肉を中華鍋に加え、5～8分ほど炒めます。

7. 炒めたひき肉を中華鍋に加え、5～8分ほど炒めます。適量の塩とMSGを加えれば出来上がりです。

8. おいしい料理が完成しました。

9. ご飯に入れて食べたら美味しそう！とても美味しそう！

今日は私が長年集めてきたひき肉豆腐を紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。