マスタードライスの作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外食は必ずしも清潔とは限りません。自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、編集者がマスタードライスを紹介しますので、自分で作る方法を学びましょう。

1. からし菜と豚バラ肉を細切りにする

2. 牡蠣を洗い、エビの殻を取り除く

3. 一晩寝かせたご飯の方が良い

4. 油を加えて豚バラ肉を炒め、牡蠣、エビ、干しエビ、ご飯を加えます。ご飯が炒め終わったら、料理酒と醤油を加え、からし菜を加え、塩とMSGを加えて出来上がりです。

5. あればキノコを加えてもいいです。作った日はキノコを浸すのを忘れたので風味が足りませんでした。

美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。みなさんもマスタードライスのレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。