パープルゴールドケーキの作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かがわかると思います。今日は、紫金ケーキの作り方を紹介します。しっかり学びましょう。

1.1 かぼちゃのピューレを冷ましてから、小麦粉200g、コーンミール100g、イースト4g、適量の水と混ぜます。

2.2かぼちゃを細かく切り、15分ほど蒸してつぶし、かぼちゃピューレにします。

3.12 かぼちゃの生地を均一にこねて置いておきます。

4.21 紫芋を15〜20分蒸し、スプーンを使って紫芋のピューレ状に潰します。

5. 紫芋のピューレを冷ましてから、小麦粉 240 グラム、イースト 3 グラム、適量の水と混ぜます。

6. 紫芋の生地を均一にこねて置いておきます。

7.1 かぼちゃ生地の上に紫いも生地をのせます。

8.2 2つの生地を2枚の薄いシート状に伸ばします。

9. 生地の狭い側からゆっくりと巻き上げます。

10. 2色の生地を丸めます。この量の生地で2つ作ることができます。

11. 蒸し器にお湯を注ぎ、蒸し器の上にトウモロコシの皮を敷き、ロールパンを乗せて蓋をして発酵させます。約2時間で生地は2倍の大きさになりました。発酵後の写真は撮り忘れました。

12. 火をつけてそのまま蒸します。鍋から蒸気が出始めてから20分ほど蒸します。その後火を止めて5分後に調理できます。

13. 蒸したケーキは完全に冷めてから切り分けてください。切り口が滑らかになり、見た目も良くなります。

14. どうですか？色がきれいで、栄養価が高く、健康的なパープルゴールドケーキ。

15. 蒸しケーキは、とても柔らかく、紫芋のほんのりとした甘さが特徴。練乳をかけるとさらにおいしくなります。

パープルゴールドケーキの作り方の詳細な手順を読み、何度も試すことで、間違いなく最高においしいケーキを作ることができるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。