韓国の辛い餅のレシピ

外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、韓国の辛いソースの揚げ餅の作り方をご紹介します

1. おかずをすべて細かく切ります。

2. フライパンを熱し、玉ねぎを炒めます。

3. 玉ねぎを少し香りが出るまで炒めますが、焦げないように注意し、残りの野菜を炒めます。

4. 水が沸騰したらすぐに餅を加え、中火で炒めます。餅が鍋にくっつかないように絶えずかき混ぜることを忘れないでください。

5. スープが濃くなり、餅が浸るようになったら、薄口醤油と塩を少し加えて塩味を調節します。風味をつけるために煎ったゴマを加えることもできます。

韓国の辛い餅を食べたことがあるかもしれませんが、このように作られているとは知らなかったでしょう。そして、あなたは実際の実践をよく知っているので、それを自分で行う理由は何なのでしょうか?こうすることで、本当の甘さを体験することができます。