ネギと卵の餃子の作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下にネギと卵の餃子の作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 1212小麦粉に適量の水を加えて柔らかい生地を作り、濡れ布巾と砂糖で覆い、30分間置きます。

2.2121 チャイブを洗って水気を切る

3. ネギと生姜を刻む

4. 鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したら適量のさつまいも春雨を入れて手で折れるまで茹でます。

5.12 春雨を取り出し、細かく切る

6.21 鍋に油を入れ、生姜を先に入れて玉ねぎを加え、香りが出るまで炒めます（諺にあるように、料理に香りをつけたいなら、生姜を先に入れるといいそうです）

7.春雨を加えて炒める

8. 醤油を加えて炒め続ける

9. 卵を混ぜる

10. 卵と春雨をまんべんなく炒め、火を止めます。

11. 干しエビを洗って細かく切ります。

12. 乾燥したニラを水切りし、細かく切ります（小さめに切るようにしてください。大きすぎると、餃子を作るのが難しくなります）。

13. 干しエビを加える。

14. チャイブを加える。

15. 塩、チキンエッセンス、コショウパウダーを順番に加え、よく混ぜればフィリングの完成です。

16. 生地をこねて細長い帯状に伸ばす

17. 均等な大きさに切る

18. 餃子を丸く丸めて、中身を詰めて包みます。餃子の出来上がりです。

19. 鍋に水を沸かし、餃子を入れ、沸騰したら水を3滴加えれば、餃子の出来上がりです。

20. 酢とラー油のディップソースと合わせると、完璧な組み合わせになります

休んでいるときは、いつもテイクアウトや外食をしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティも現在非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、自分でネギと卵の餃子を作ります。