麺類に適した野菜は何ですか

生活環境がどんどん良くなるにつれ、誰もただの白い小麦粉を食べたくはなくなりました。しかし、調理に時間をかけたくないという理由で、便利さのために麺類を調理する人もいます。麺を調理するときに、卵やトマトなど、いくつかの補助材料やおかずを加えると、調理時間を節約しながら、美味しく調理できます。この記事では麺類に添えるサイドメニューをいくつか紹介します。麺類を料理するのが好きな人は参考にしてください。

卵麺

材料: 伝統的な中華料理 主な材料: 麺 1本 卵 3個 付属品: 油 適量 塩 適量 ネギのみじん切り 適量

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1. 麺1本と卵3個を用意します。 タマネギ

2. フライパンに油を熱し、卵を入れて混ぜます。

3. 卵黄に塩を少々ふりかけます。

4. 卵の片面が焼けたら、裏返してもう片面も焼きます。

5. 目玉焼きをフライパンに入れる。冷たい水またはスープを注ぎます。

6. 目玉焼きを全て注ぎ入れます。

7. 麺を入れます。

8.1分ほど茹でて、箸で麺をほぐします。

9. 麺が全部ほぐれるまで待ち、塩とみじん切りにしたネギをふりかけてお召し上がりください。

スパイシーキャベツ麺

主な材料：麺2本、副材料：韓国のホットソース1杯、少し辛いキャベツ

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1. 鍋を洗い、少量のごま油を入れて熱します。

2. 刻んだキムチを加え、香りが出るまで炒めます（キムチを入れすぎると酸っぱすぎて美味しくなくなってしまいます。少し入れると風味が出てしまいます）。

3.水を加えて沸騰させ、スプーン一杯の韓国チリソースと少量のビーフパウダーを加えて味付けする。

4. 麺を加えて火が通るまで炒めます。

チキンヌードルスープ

主な材料：チキンスープ500g、麺60g、キャベツ100g。付属品：塩、エシャロット、ニンジン。

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1. キャベツの芯、エシャロット、ニンジンを洗って置いておく

2. 鍋にチキンスープを注ぎ、適量の水を加えて沸騰させる

3. スープを煮ている間におかずを切る

4. 水が沸騰したら、にんじんの千切りを加える

5. キャベツを注ぐ

6. キャベツが柔らかくなるまで炒める

7. 麺を加えて火が通るまで炒め、味付けします。

8. サービングボウル