バーベキューピザの作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性も料理が上手になることがいかに大切かが分かると思います。今日は、バーベキューピザの作り方を紹介します。上手に学びましょう。

1. バター以外の材料を全て混ぜ、水を少しずつ加えて混ぜ、水を加えながら混ぜ、均一に混ざったら生地をこね始めます。

2.12 小麦粉が固まったらバターを加えてさらにこねる

3.21 ボウル、手、生地がつやつやになったら、容器に油を塗り、生地を入れてラップで覆い、発酵を始めます。

4. 生地が2.5倍に膨らんだら取り出し、まな板の上に少量の乾いた小麦粉を振りかけて生地をこね始める。

5. 生地の空気を抜いた後、麺棒で伸ばして形を整えます。ピザパンに油を薄く塗り、生地をピザパンに入れて、中央から両側にかけてパン全体に広がるまで押します。

6. 形を整えたら、フォークを使ってクラストに小さな穴を開けます。

7. ピザソースを塗り、モッツァレラチーズをのせ、他の具材をのせ、最後にモッツァレラチーズをふりかける。

8. おいしいピザができました。ピザハットよりも具材がたっぷり入っていますか?

9. オーブンで弱火で220度で15分焼き、取り出してモッツァレラチーズをふりかけ、250度で10分焼く

家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔でいるとき、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、主婦の皆さんに栄養たっぷりでおいしいバーベキューピザを家族のためにさっと作ってもらいましょう。