豆乳を使った豆腐ケーキの作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理のメリットはこれだけではありません。以下では、料理の楽しさも味わえるよう、編集者が豆乳を使った豆かすケーキの作り方をご紹介します。

1.1 準備しておいた豆かすに砂糖と小麦粉を加えて生地をこねます。

2.2 準備した豆のかすに砂糖を加えます。

3.1 パン粉をまぶします。

4.2 写真のように豆腐ケーキを作ります。

5. パン粉をまぶした豆腐を油を熱したフライパンに入れて揚げます。

6. 浮き上がってカリカリになるまで揚げます。

7. フライパンから取り出して油を切ります。温かい豆乳を添えて栄養たっぷりの朝食としてお召し上がりください。

料理には良い気分も必要です。リラックスして幸せな気分で、豆乳入りの豆腐ケーキを作ってみましょう。料理のプロセスを楽しむことは、主婦が最も好きなことです。