一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じるでしょう。どうすれば満たせるでしょうか?一番いいのは自分で料理することです。自分の汗から作ったおいしい食べ物を味わえば、きっととても甘いと感じられるでしょう。次は、超美味しい餃子の作り方を紹介します。 1.12 使用される基本原材料。 2.21 小麦粉に適量の水を加え、比較的柔らかい生地になるまでこねます。砂糖をまぶして30分ほど煮ます。 3.1 新鮮な肉を洗い、エシャロットと生姜を加えて、粒状の肉詰めに切り刻みます。 4.2 砂糖生地をこねている間に、餃子の餡を作り始めます。キャベツを洗って細かく切り、少量の塩を加えて10分間マリネします。 5.1 キャベツを肉詰めに加えて均等に刻み、スイートコーンの粒を加えて数回刻みます。コーンの粒は粒状のままの方がよいでしょう。 6.2 漬けたキャベツを取り出し、手で水を絞ります。 7. 刻んだ詰め物をボウルに入れます。 13種類のスパイス、オイスターソース、塩、ごま油、薄口醤油少々を加えてよく混ぜます。 8. 砂糖をまぶした生地を小分けし、滑らかになるまでこねてから細長く伸ばします。 9. 適当な大きさに切ります。 10. 生地に小麦粉を少量ふりかけて平らに伸ばし、片手ともう片方の手で餃子の皮を回し続け、真ん中が少し厚く、端が少し薄くなるようにします。 11. 巻いた餃子の皮の真ん中に適量の具材を入れます。 12. パッケージを好きな形に作ります。 13. 蒸し器に布をかぶせるか油を薄く塗り、沸騰したお湯と一緒に餃子を入れて15分間蒸します。 14. バルサミコ酢、ラー油、ごま油を混ぜてディップソースを作り、蒸し餃子をディップするととても美味しいです! 超おいしい餃子を作るための詳細な手順を読んで、何度も試してみると、きっと最高においしい餃子が作れるようになります。そしてこれから先、この珍味を味わうたびに、あなたはきっと大満足することでしょう。気分が良いと、体も心も間違いなく健康になります。 |
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