シーフードピザのおすすめレシピ

病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、極上のピザシーフード料理の作り方をお話しします。

1.1 小麦粉をふるう

2.2 原材料を準備する

3.12 イーストパウダーを加える

4.21 卵を加える

5.1 よく混ぜて生地をこねる

6.2 牛乳を加える

7.1 生の材料をすべて切り分けて置いておきます。玉ねぎの半分、緑と赤のピーマンの半分、トマトの半分をみじん切りにします。

8.2 暖かい場所に置いて、2～3倍の大きさになるまで発酵させます。真ん中に穴を開けて、跳ね返らなければ発酵完了です。

9.1 好みに応じて黒コショウを適量加える

10.2 フライパンを熱し、バターを加え、溶けたら玉ねぎのみじん切りを加える

11.1 みじん切りにした緑と赤のピーマンを加える

12.2 トマトを刻んで加える

13. トマトソースを適量加える

14. 強火で沸騰させ、中火にしてとろみがつくまで煮ます。

15. 生地の半分をベーキングパンに広げ、真ん中を丸めて2倍の厚さにし、フォークで底のクラストを突き刺します（専用のピザパンを使用することもできます）

16.自家製ピザソースを塗る（トマトソースを直接塗ることもできます）

17. モッツァレラチーズを散らす

18.ベーコンを加える

19. チーズをふりかける

20.次に玉ねぎを加える

21. 緑と赤のピーマンの輪切りを加える

22. エビを角切りにする

23. 細切りチーズを加える

24. オーブンを200度に20分間予熱します（オーブンの特性に応じて調整できます）。

最高級のシーフードピザを作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。