冬瓜とエビの餃子の作り方

多くの主婦は、料理の腕を常に磨き、家族に健康的でおいしい料理を食べさせたいと願っています。今日は、編集長が主婦の皆さんに、おいしくて健康的な冬瓜とエビの餃子のレシピを紹介します。ご興味があれば、今すぐ学んでください。

1.12 冬瓜とエビ一袋

2.21 冬瓜を切る

3.1 エビを細かく刻み、刻んだ冬瓜の詰め物が入ったボウルに入れます。

4.2 リュウガン生地に冬瓜の餡を入れ、水を絞ります。きれいなボウルに入れて置いておきます。

5. ネギと生姜を適量刻みます。刻んだ詰め物を加えます。中身の写真を撮り忘れたので、ここでは簡単に紹介します。 6 十三香味噌、醤油、料理酒、塩、サラダ油、チキンエッセンスを適量ボウルに入れて混ぜます。よくかき混ぜるだけです。詰め物はすぐに使用できます。

6. 生地をこね始めます。ボウルに適量の小麦粉を入れ、適量の冷水を注ぎ、表面が滑らかになるまでこねます。しばらく洗面器の中に放置します。次に生地を細かく切り、麺棒で丸い形に伸ばして、餃子作りを始めることができます。

7. 私が作った餃子。

8. 餃子を茹で始めます。お湯を沸かし、餃子を入れます。餃子が水面に浮かぶまで待ってから、3～4 分茹でます。

9. 鍋から出したばかりの餃子。

10. 一度試してみて、味を確かめてみましょう。

栄養バランスも良く、調理法も簡単なので、料理が苦手な人でも作ることができます。冬瓜とエビの餃子は、ただ見ているだけではなく、実際に作って食欲を満たしましょう。