モンゴル風ミートパイの作り方

健康であっても病気であっても、食事は非常に重要だと言えます。適切な食事は健康を促進し、病気の治療に役立つ食事療法にも使用できます。モンゴルのミートパイは作り方が非常に簡単で、体の調整や健康の促進にも役立ちます。

1. 玉ねぎをみじん切りにして置いておく

2. 牛肉の詰め物に塩、13種類のスパイス、MSG、醤油、植物油を加えてよく混ぜ、後で使用する。

3. みじん切りにした玉ねぎをマリネした肉に加え、よく混ぜます。

4. 小麦粉を温かい水と混ぜて、箸で簡単に掴める程度にします。これで完成です。

5. 生地を作り、肉の餡を包み、軽くたたいてなじませます。

6. フライパンに少量の油を入れ、弱火でパンケーキを両面がきつね色になるまで焼き、フライパンから取り出します。

7. 外はカリカリ、中は柔らかい

8. 草原風ミートパイは、本当に香りがよく、脂っこくありません。見たらよだれが出てきてしまいますか？

モンゴルのミートパイは、初心者の女性でも作れる料理です。このシンプルな料理は、慣れない技術を練習したり、さまざまな調理法を学んだりするのに役立ちます。