ラムパイのレシピ

学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。それでは、ラムパイの作り方をご紹介します。

1. 材料: 小麦粉400g、羊肉200g、玉ねぎ50g、コショウ1g、クミンパウダー2g、植物油、塩

2.121 植物油を塗り、保存袋に入れて2時間以上放置する

3.212 小麦粉に水と少量の塩を加えてこね、生地を作る

4. マトンをピューレ状に切り刻む

5. 玉ねぎをみじん切りにする

6.1 塩を加えてよく混ぜる

7.2 マトンペーストとみじん切りにした玉ねぎ、コショウ、クミンパウダー、植物油を加え、よく混ぜてしばらく放置する

8. 生地を細長く伸ばし、30グラム程度の小片に分けます。

9. 手で平らに伸ばし、薄い生地シート状に伸ばします。生地シートに植物油を塗ります。

10. 混ぜ合わせたマトンの詰め物を上に乗せ、下から上に巻き上げ、片側をカタツムリの形に巻き上げる。

11.次に平らに押します

12. 電気パンのスイッチを入れ、植物油を薄く塗り、5分間予熱してから生地を入れます。

13. 蓋を閉めて滴る音を聞く

14. 裏返して両面がきつね色になるまで揚げ続けます。

これでラムパイのレシピの紹介は終わりです。より深く理解した後は、すでに自分の考えが頭の中にあると思います。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。夢が現実になる瞬間、そこにはスターたちが集う。