卵焼き餃子の改良作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。では、改良した卵焼き餃子の作り方をご紹介します。

2.21 具材は、節約お手頃ご飯シリーズ3のものを使用したので、ここでは詳しくは説明しません。

3. 包み始めます。私は餃子を作るのがあまり得意ではありません。ハハ、ちょっと水をつけて手でつまんだだけです。餃子の半分に餡を入れれば十分だと思います。

4. こうして30個を包みます。私が自分で包んだものは冷凍のものよりも大きいです。冷凍のものなら鍋で28個揚げられますが、生のものは多くても15個しか揚げられません。

5. フライパンに油を入れます。熱する必要はありません。包んだ餃子をきれいに並べ、餃子の半分くらいまで水を加えます。火をつけて、火を消す

6.油を用意し、卵と少量のネギを溶きほぐす

7. 水がほとんどなくなったら弱火にし、油を薄くひき、卵液を注ぎ、火が通るまでゆっくり炒めます。みじん切りにしたネギを散らして出来上がりです。 （水が乾燥しすぎていると感じる場合は、少しお湯を追加しても効果は同じです）

8.揚げ餃子の表と裏の比較です。どうですか？食べてみますか？さあ鍋を作りましょう。

ご紹介した卵焼き餃子の改良方法は簡単で美味しくて、きっとヨダレが出ますよ！実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね！