揚げ魚団子の作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね？さて、今度は揚げ魚団子の作り方を教えます。

1.1212 ソウギョを殺してきれいにし、切り身にします。ネギとショウガはみじん切りにします。

2.2121魚の切り身に対して斜めにナイフを使い、魚の身を削ぎ落としてミンチ状にします。

3. 削ぎ落とした魚肉を清潔な容器に入れ、みじん切りにした生姜、みじん切りにしたネギ、適量の塩をふりかけます。

4. 料理酒を大さじ1杯注ぎます。

5. 刻んだコリアンダーをふりかけて、よくかき混ぜます（かき混ぜている途中で小さな魚の骨を見つけた場合は、すぐに取り除いてください）。

6. 小さなスプーンを使って魚肉を丸めて魚団子状にし、置いておきます。

7. 別のきれいな小さなボウルに、料理酒大さじ2杯、オイスターソース大さじ1杯、上塩適量を注ぎます。

8. 大さじ1杯の砂糖と適量の水を加えてよく混ぜ、ソースを作ります。

9. 鍋をコンロに置き、植物油を注ぎ、油が60％熱くなったら魚団子を入れて弱火で揚げます。

10. 魚団子の表面の色が変わり、少し黄色くなったら、魚団子から取り出し、油を切り、脇に置きます。

11. ピーマンを洗って斜め切りにします。

12. フライパンに油を少し残し、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒めます。

13. ピーマンのスライスを加えて、均等に炒めます。

14. 油を切った魚団子を流し入れ、軽く炒めます。

15. 用意しておいたソースを加えて、全体によく炒め、ソースが少しとろみがついたら出来上がりです。

最近、多くの親が、子どもが社会に出たときに生き残れないのではないかと心配しています。なぜでしょうか?子どもが自分で食べられなくなるのではないかと心配しているからですか?これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、揚げ魚団子の作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。さあ、キッチンに入って、両親の心の中のあなた自身のイメージを完全に覆してください。