クミンラムケバブ（オーブンバージョン）

私たちが毎日直面するプレッシャーは非常に高いです。もし私たちが自分を大切にせず、ただ適当に何かを食べると、とても後悔することになります。さらに、1日3食を適当に食べると、体が病気にかかりやすくなります。クミンラム串（オーブンバージョン）の作り方は簡単で、ストレス解消効果もあります。

1. ラム肉をきれいに洗って準備する

2. 羊肉を細かく切り、みじん切りにしたネギと一緒に入れ、きれいな水に30分ほど浸して血を抜きます。

3. 浸した羊肉を数回洗い、水分を調節して塩とバーベキューの材料を加えます。

4. よく混ぜて1時間マリネします。

5. 竹の棒を使って、マリネしたラム肉をつなぎ合わせます。

6. ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、串刺しにしたラム肉を前と後ろに1本ずつ置きます。余分な竹串を折り、油を塗ります。

7. オーブンを210°に5分間予熱し、中間層を20分間焼きます。真ん中で一回回転！

8. 20分後、フライパンにクミンパウダーを振りかけてひっくり返します。

9. 食事の時間です。そのまま食べても、レタスに巻いて食べても美味しいですよ！

クミンラム串（オーブンバージョン）の調理には、さまざまな凝った方法を必要とせず、簡単な操作のみが必要です。フライパンで焼く速度は非常に速く、炒めることで香りが増し、味覚が十分に目覚めます。