仕事のプレッシャーが増すにつれ、自分で料理をする気がなくなる人が増えています。もちろん、料理の難しさも関係しています。実は、すべての料理が複雑な工程を必要とするわけではありません。紅棗千重餅の作り方のように、作るのがとても簡単で美味しい家庭料理がたくさんあります。 1. 浸した米に適量の水を加え、ミキサーでライスミルクを作る 2. お米を一晩水に浸します。 3. ライスミルクに水を入れすぎず、ちょうど良い濃度になるようにしてください。 4. ナツメを細かく切る 5. 刻んだデーツをライスミルクに混ぜ、砂糖と少量のアルカリを加えます(アルカリに最初に水を加えます)。 6. 最初に薄い層を蒸し、調理が終わったらもう 1 層追加し、層ごとに蒸しを繰り返します。7 〜 8 層程度蒸します。自分で調整できます。 紅棗千層餅の作り方は簡単で、時間がかかりません。暇な時間に作って、おいしい味を楽しむことができます。これが人生です。 |
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