スパイシービールシュリンプ＆カニ鍋

現代のスナックバーには、さまざまなおいしい食べ物があります。特にサラリーマンの間で人気のある食べ物が1つあります。それは、スパイシービールエビとカニ鍋です。時間が許せば、新鮮な鶏肉、米、キノコ、牛肉、豚肉などの材料を使って、自分の好みに合わせてスパイシービールエビとカニ鍋を作ることもできます。ダイエットが必要な友人に最適です。

1. きゅうりを細切りにし、唐辛子をみじん切りにし、玉ねぎを輪切りにし、バジルをみじん切りにし、豆腐を細切りにする

2.もやしを洗って置いておく

3. スターアニス、シナモン、月桂樹の葉を洗って置いておく

4. エビの背中に穴を開け、後で使用するためにエビの筋を取り除きます。

5. カニを準備して置いておく

6. 生姜とニンニクを用意する

7. フライパンに冷たい油を入れて熱し、スターアニス、シナモン、ツァオコ、生姜、ニンニク、唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

8. エビとカニを加え、色が変わるまで炒めます。塩と料理酒を加えて炒めます。

9. 薄口醤油と濃口醤油を加えて炒め続ける

10. 鍋にビール1本を注ぎ、月桂樹の葉を加え、蓋をして強火で20分ほど煮ます。

11. バジルを加えて均一に炒め、鍋に蓋をして10分間煮ます。

12. 玉ねぎ、きゅうり、もやしを電気鍋に入れます。

13. 茹でたエビとカニを基本の材料と一緒に電気鍋に入れ、ビールを半分ほど入れて電源を入れ、鍋に蓋をして再び沸騰させます。食べ始めることができます。

14. 食べるときに豆腐の皮を加えるとおいしくなります。

15. スパイシーなビールのエビとカニの鍋の作り方を学びましたか?

料理の経験がなくても、心配しないでください。スパイシービールシュリンプ＆カニ鍋は作り方がとても簡単で、普通の人でも簡単に覚えられます。