キノコと肉の鍋貼りとして電気パンケーキを作る方法

味も色も良く、調理時間も短いキノコと肉の鍋貼を作るには、どんなスキルを習得する必要がありますか?恐れることはありません。実は、きのこや肉の鍋貼りのような電気パンケーキを作るのはとても簡単です。調味料を入れすぎず、食べ物本来の味をそのままにしてください。最後にコリアンダーとみじん切りのネギを加えると、味がさらに良くなります。

1. キノコ、新鮮な肉、生姜、ネギを洗います。

2. 餃子の皮をお皿にのせて置いておきます。

3. 洗った肉を刻んで具材にし、玉ねぎと生姜を加えて一緒に刻みます。

4. 大きめのボウルに切り刻んだ肉を入れ、塩、料理酒、水を加えて一方向にかき混ぜます。味が濃くなったら、醤油、コショウ、チキンエッセンス、少量のコーン油を加え、切り刻んだキノコを注ぎ入れて、均一にかき混ぜ続けます。

5. 餃子の皮を取り出し、肉の餡を包み、電気パンケーキを加熱し、適量の油を注ぎ、電気パンケーキの中に鍋貼を順番に並べて約3分間焼きます。

6. 小麦粉を使って薄力粉水を混ぜ、電気パ​​ンケーキに注ぎます。鍋貼は約3〜1個必要です。その後、水が完全に乾き、鍋貼の底が黄色くカリカリになるまで加熱を続けます。その後、鍋から取り出して皿に盛り付けます。

7. 鍋から出てきました！さあ始めましょう

レストランで食べるのは便利ですが、食べ物が衛生的かどうかはわかりません。自分で調理した方が安心です。電気パンケーキやキノコと肉の鍋貼りの作り方を学んだほうがいいでしょう。