キャベツの漬物（サバの漬物）の作り方
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不健康な食生活は多くの病気の主な原因です。私たちは日常生活で健康的な食生活に注意を払うべきです。自宅で料理するのが一番です。ザワークラウト（キャベツの酢漬け）やサバの準備は難しくなく、価格も手頃なので、一般の人でも購入できます。健康的でおいしい家庭料理を食べたい友人は、この機会を逃さないでください。 1. サバを洗って切り分け、生姜をスライスします。 2. 油を熱し、生姜を加えて香りが出るまで炒める 3.サバを入れて両面を焼く 4. 次にスプーンに塩を入れ、適量の古酒を加えて魚に均等に振りかけ、適量の水を注ぎ、強火で沸騰させます。 5. ザワークラウトを加えて約4分煮ます。 6. 火を止めてお召し上がりください 平日は一日三食にもっと気を配りましょう。特にサバのザワークラウトは作り方が簡単ですが、多くの人に好まれています。 |
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