簡単パンピザのレシピ

毎日早く出かけて遅く帰るのは、多くのサラリーマンの日常生活パターンになっています。彼らは働き過ぎで、他のことに気を配る時間がありません。家に帰って食器を片付けたらすぐに眠りたいものです。しかし、毎日レストランで外​​食していると、おいしい家庭料理が恋しくなります。実際、この簡単なパンピザを作るのに、多くの時間とエネルギーはかかりません。

1. 小麦粉100グラム、卵2個、イースト3グラム、塩少々、砂糖少々、バターまたはサラダ油少々を混ぜ、生地をこねて2倍の大きさになるまで発酵させます。卵が2個だと大きいので、1個でも大丈夫だと思います。小麦粉が少なくなり、水っぽくなりすぎる恐れがあります。

2. 発酵した生地から空気を抜き、均一にこねて丸いケーキ状に丸めます。フォークを使ってケーキに小さな穴をいくつか開け、端が厚くなるようにします。フライパンの底に油を薄く塗り、ケーキをフライパンに入れて二次発酵させます。

3. 材料を用意し、入れたいものをすべて切ります。材料を切って発酵させたら、生地の上にトマトソースの層、細切りチーズの層、さまざまな材料を置きます。材料を覆うように、最初の層よりも多めに細切りチーズを上に置きます。

4. 上にチーズをさらに乗せる

5. 鍋に蓋をして弱火で加熱します。チーズがほぼ溶けたら、鍋を頻繁に回して均等に加熱されるようにします。 （火が通りにくい食材は、沸騰したお湯で茹でたり、炒めたりしてから加えるのがおすすめです）

6. おいしそう

7. 朝食にエビも作りました

8. オーブンがなくても作ってみましょう。

外食は確かに便利ですが、食べ物の衛生面は保証できません。シンプルなパンピザは簡単に作れるので、自宅でも作ることができます。