クラシックな濃厚チーズケーキの作り方

食材の味にはさまざまな風味が含まれており、それは人生の味でもあります。人生の意味は、毎日しっかり食べてぐっすり眠ることにあります。食事は一日の中で大切なイベントです。健康的で栄養のある食事を摂ることが私たちの追求です。クラシックな濃厚なチーズケーキの作り方は、とても簡単にマスターできます。

1. 材料を準備する

2. ダイジェスティブビスケットを砕きます。

3. 電子レンジで温めたバターと混ぜ、6インチの型の底に入れてしっかりと押します。

4. 室温で溶けたチーズに上白糖を加えます。

5. 電動泡立て器で滑らかになり粒子がなくなるまで混ぜます。

6. 最初の卵を加えて混ざるまで混ぜます。

7. 2つ目の卵を加え、混ざるまで混ぜ続けます。

8. コーンスターチを加える

9. ブレンドした後、レモン汁を加えます。

10. ブレンド後、牛乳、ラム酒、バニラエッセンスを加えます。

11. よく混ぜ合わせます。

12. 型の内壁にバターを少し塗り、チーズペーストを注ぎます。

13. オーブンを160℃に予熱し、型を少し高めのベーキングトレイ（私は四角いベーキングトレイを使っています。これは我が家にあるベーキングトレイの中で一番深いものです）に入れ、ベーキングトレイにお湯を入れ、チーズペーストの半分以上入れて、湯煎で1時間焼きます。

14. オーブンから出てきました。なかなかいい感じです。

15. 冷まして一晩冷蔵庫で冷やします。

16. 朝、型抜き成功〜

17. 適切なカット

18. クローズアップ

人生とは衣食住交通であり、その中でも食べ物は大きな部分を占めています。定番の濃厚チーズケーキは作り方が簡単で、私たちに「食べる」という選択肢を与えてくれます。