楽しいモンキーブレッドのレシピ

ベジタリアン料理もおいしく作れます。モンキーブレッドは人々が楽しみにしているレシピです。ニンニクは欠かせない調味料です。塩、オリーブオイル、熟成酢は、個人の好みに応じて、調理中に添加する必要があります。このベジタリアン料理は食欲を刺激するので、夏に適しています。

1. バターとココアパウダー以外の材料を混ぜ、厚い膜ができるまでこねます。

2. バターを加えて膨らむまでこねます。

3. 生地を95グラム切り取り、ボール状に丸めてボウルに入れ、密封して発酵させます。ココアパウダーと水を加えてよく混ぜます。生地をすべて細かくちぎり、ココアペーストに入れてよくこねます。ボウルに入れて密封し、2倍の大きさになるまで発酵させます。

4. 発酵した生地を取り出し、軽くたたいて空気を抜き、ボール状に丸めて15分間休ませます。

5. 生地が柔らかくなったら、ココア生地を60gずつに分け、丸めて半分に切ります。残りの生地を楕円形に伸ばし、両側に小さな半円がくるようにベーキングパンに置きます。

6. 白い生地を30グラム伸ばし、ハート型にくり抜き、小さな生地の先端を切り落とします。背中に水を薄く塗り、猿の顔に貼り付けます。

7. 残りの白い生地25グラムを楕円形に丸め、裏に水を塗って貼り付けます。インターフェースを上部としっかりと押します。

8. 余った生地を丸く伸ばし、半円を二つに切り、少し薄く押して裏に水を塗り、猿の耳を覆います。暖かくて湿気のある場所に置き、40分間発酵させます。

9. オーブンを170度に予熱し、約25分間焼きます。猿がアフリカ猿にならないように、着色後すぐにアルミホイルで覆いましょう。焼き上がったらすぐに火から下ろして冷まします。

10. マシュマロとチョコレートを絞り袋に入れ、お湯に浸して柔らかくし、目、鼻、口を描きます。

この楽しいモンキーブレッドのレシピは簡単です。自分で作ればお金も節約でき、栄養価も高くて健康的です。急いで覚えましょう！