独身の時は気軽に食べてもいいかもしれませんが、家族がいて、特に子供がいる場合は、子供の食生活をおろそかにしてはいけません。どんなに忙しくても、子供に十分な栄養を摂らせるようにしましょう。実は、あんこパン。準備もとても簡単で、栄養価も非常に高いのが魅力です。 1. バター以外の材料をすべて混ぜ合わせます。牛乳を温め、イーストパウダーと砂糖を温めた牛乳に入れ、小麦粉に注ぎます。 2. 布をこするように生地をこすります。 3. 30分後にバターを加えて再度こすります。 4. ハンドマスクをこすり落とすのは技術が必要です。長い間こすり続けましたが失敗しました。でも味は良く、表面は滑らかで繊細です。 5. 生地を韓国カンに置き、2倍の大きさになるまで膨らませます。 6. これで完了です。 7. 麺を均等の大きさに切り、空気を抜きます。 8. 一つずつ空気を抜きます。最後の一つをこね終わったら、最初の一つがまた完成します。 9. 生地を平らに伸ばし、あんこを丸めて団子のように包みます。 10. 生地を平らにします。 11. 3 か所切り込みますが、両端は切らないでください。 12. 巻き上げます。 13. 反対方向にねじります。 14. 次に体を丸めます。 15. オーブンに入れて再度発酵させます。 16. 卵液を塗ります。色を濃くしたい場合は2回塗ります。 17. 180度のオーブンで15分焼きます。 健康のためには、あんこパンなど、自宅で調理することをお勧めします。作り方は簡単で、味も高価な食材に劣りません。 |
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