ココナッツフラワーパンの作り方

家を離れていると、家庭料理を食べることができず、毎日嫌いだった食事が恋しくなります。実は、このココナッツフラワーパンのような料理は、家を離れているときにぴったりです。この料理に必要な材料は比較的一般的で、作り方も簡単です。30分で完成し、故郷の味を感じることができます。

1. バター以外の液体を先に入れて、次に小麦粉、ミルクパウダー、砂糖、塩を斜めに入れ、イースト菌を上に置き、パン焼き機を始動して15分間生地をこねます。

2. 生地を取り出し、バターを加えます。この時点では、生地は非常に粘り気があり、こねたり、伸ばしたりするのに忍耐が必要です。生地が膜状になるまで。

3. フィルムを簡単に剥がせます。約20分です。

4. ラップで覆い、元の大きさの2.5倍になるまで発酵させます。

5. 押して排気します。 9 つに分けて 20 分間休ませます。

6. フィリングを作るには、柔らかくなったバターと砂糖を泡立て器で混ぜ、卵黄とココナッツフレークを加えてよく混ぜます。

7. 後で使用するためにフィリングを準備する

8. 生地を手で平らに伸ばし、餃子のように包みます。

9. 麺棒を使って丸い形に伸ばします。

10. 半分に折ります。

11. もう一度半分に折ります。

12. ナイフで切り、切り口を上にして裏返します。

13. ベーキングトレイにバターを塗り、オーブンに入れて二次発酵させます。下に熱湯を入れたボウルを置きます。暑い日は40分。

14. オーブンを10分間予熱し、140度で20分間焼きます。

ココナッツフラワーパンの食べ方をご存知ですか？ココナッツフラワーパンを食べるときは、シンプルにし、多様すぎたり複雑すぎたりしないようにするのが最善です。また、温度が高すぎると、品質が低下し、食品の栄養が保証されなくなります。