ごま豚肉フロスケーキロール！方法

不健康な食生活は、病気の引き金になることが多いです。体に問題を抱えたくないなら、気軽に外食しないほうがいいです。できれば、胡麻豚肉フロスケーキロールのように自分で作ったほうがいいですね！作り方は比較的簡単なので、料理をあまりしない人でも簡単に覚えられます。

1. 材料を一つずつ用意しましょう！

2. 卵白と卵黄を分けて、油分と水分を取り除いた容器に卵白を入れます。

3. 卵黄に砂糖20グラムを加えます。なめらかになるまでかき混ぜます。

4. 植物油を3回に分けて加え、その都度かき混ぜます。

5. 卵黄と油を均一に滑らかに混ぜます。

6. 卵黄に牛乳を加えます。かき混ぜる！

7. 牛乳と卵黄を均等に混ぜます。

8. 薄力粉を卵黄にふるい入れて混ぜます。

9. 卵黄ペーストを均一に滑らかになるまで混ぜます。

10. レーズンを卵黄ペーストに注ぎ、よく混ぜて置いておきます。

11. 卵白を泡立てます。次に、卵白にレモン汁を 1 ～ 2 滴加えます。卵白が泡立つまで泡立てたら、砂糖を加え始めます。砂糖は 3 回に分けて加えます。

12. メレンゲを泡立てて固め、曲がらずに尖っていることを確認します。

13. メレンゲの3分の1を卵黄の混合物に加えます。

14. 均一で滑らかになるまで上下にかき混ぜます。

15. 均等に混ぜた卵黄ペーストを残りのメレンゲの3分の2に注ぎます。

16. 卵黄ペーストとメレンゲを均一になるまで混ぜます。

17. 生地をベーキングパンに流し込み、黒ゴマと白ゴマをふりかけます。ベーキングパンを数回振って、生地の中の泡を消してください。

18. このステップは重要です。最初の 2 回は高温で焼いたのですが、伸ばした瞬間に割れてしまいました。今回は低温で焼いてみましたが、成功しました！オーブンを120度に約10分間予熱し、その後150度に上げて約8分間加熱します。

19. 焼き上がったら取り出します。

20. ケーキをひっくり返し、ワックスペーパーを素早く剥がします。冷ましましょう！

21. 冷めたら、ケーキにサラダドレッシングをかけて、まんべんなく広げます。

22. 肉デンプンを均等に散らします。

23. ケーキをワックスペーパーで包んで巻き上げます。冷蔵庫に1時間ほど入れておくと味がさらに良くなります！

24. ロールケーキを冷蔵庫から取り出します。割れていないのがわかりますか？

25. 丸めた生地を切るだけ！はあ、友達、早くやれよ！

この方法の紹介を見て、シンプルで習得しやすいと思いましたか?忙しいときは、ごま豚肉フロスケーキロールを作ってください！空腹感や疲労感を和らげるだけでなく、身体の健康を促進することもできます。