ズッキーニパンケーキのレシピ

現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。表面的には手間がかからないように見えるかもしれませんが、健康の観点から見ると非常に悪い習慣です。健康管理は食事から始まります。ダイエットに関しては、まずは自分自身から始まります。そこで、まずはズッキーニパンケーキの作り方を紹介します。

1.1. ズッキーニを洗ってすりおろし、千切りにしたズッキーニに適量の塩を加える（写真を撮るのを忘れたので、先ほど作ったスープ餃子の写真を撮りました）

2.2. 塩でズッキーニから水分が抜けたら、適量の小麦粉、卵、干しエビ、みじん切りにした玉ねぎをズッキーニの千切りに加え、ペーストになるまでかき混ぜます。

3.3. フライパンに適量の油を注ぐ

4.4. スプーン一杯の生地をフライパンに注ぎ、素早くパンケーキの形に広げます。

5.5. 片面が焼けたら裏返してもう片面もしっかり焼きます。おいしいズッキーニパンケーキの完成です。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。ズッキーニパンケーキの作り方がわかったので、ぜひキッチンで自分で作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。