圧力鍋ケーキの作り方

圧力鍋ケーキは非常に一般的な料理で、肉食の人にはたまらないごちそうです。この料理をたくさん食べると、体内のコラーゲンを増やし、効果的にタンパク質を補給できます。脂肪分やカロリーが比較的低いので、肥満を心配する必要はありません。煮込む方法はより美味しく、女性の友人の老化を遅らせるのに役立ちます。

1. 材料を準備する（調理中は濡れないように注意し、調理器具は乾かしてください）

2. 卵を分量に応じて泡立て、卵白と卵黄を分ける

3. 卵白に塩を少し加えて甘みを強め、スプーン一杯の砂糖を加えて泡立て器で卵白を泡立てます。泡立て器がない場合は、箸を使ってください。このプロセスを止めることはできないので注意してください。下の写真のような状態になったら、2 杯目の砂糖を加えます。手が折れるかもしれませんが、混ぜ続けてください...

4. クリーミーになったら、ほぼ完成です。

5. 小麦粉 3 杯、砂糖 2 杯、牛乳 6 杯を卵黄に加えます (この時点で膨張剤を加えると、ケーキが柔らかくなり、硬くなりすぎなくなります)

6. 以下のようにペースト状になるまでかき混ぜます。

7. 固く泡立てた卵白を加え、卵白と卵黄が完全に混ざるまでかき混ぜます。

8. 混ぜ終わったら、圧力鍋の底と周囲に油を塗ります。そうすることで、ケーキが鍋にくっついて取り出しにくくなりません。

9. 混ぜ合わせたものを圧力鍋に注ぎます

10. ケーキをフライパンに入れてケーキ機能を起動し、沸騰させます。乾燥したリュウガンを少し振りかけました。

昨今、不適切な食生活が原因で胃腸疾患に悩まされている人は多くいます。圧力鍋ケーキは簡単に作れるだけでなく、胃腸を整える効果もあります。