ローズレンコンスライスの作り方

もちろん、健康的でおいしい料理は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、バラレンコンスライスの調理方法を紹介します。学ぶことで、料理の腕を磨きながら、栄養価が高くおいしい料理を楽しむことができると思います。ぜひ見に来てください！

1.12 必要な材料を準備します。

2.21 紫キャベツを洗って刻み、豆乳メーカーに入れてジュースを作ります。

3. ブレンドしたジュースから残留物を濾過します。

4. 紫キャベツのジュースに白酢を少し加えて、色が少しバラ色になるまで煮ます。

5.1 鍋に水を入れて沸騰させ、沸騰したらレンコンのスライスを加えて炒めます。

6.2 レンコンの皮をむき、スライスします。

7. 湯通し後、すぐにレンコンのスライスを冷水に入れて冷まします。

8. 冷水で洗ったレンコンのスライスを、用意しておいた紫キャベツのジュースに浸します。この間、レンコンのスライスを頻繁に回して、色が均一になるようにします。

9. 準備したミニトマトを半分に切り、お皿の端に置きます。

10. 数時間後、浸したレンコンのスライスを皿に置き、適量の蜂蜜を注ぎます。ワインに合うおいしい料理です。

上記のバラレンコンスライスの作り方を読んだ後、あなたはこの料理について深く理解し、自分で作ってみなければならないと思います。