ナッツ入り月餅の作り方

食事は私たちの生活の中で重要な位置を占めています。人がどれだけよく食べるかは、その人の幸福感に直接関係しています。私たち自身と家族のために、できるだけ自宅で料理をする方が良いでしょう。ナッツ月餅の餡の作り方は簡単で、料理ができない人にも別の可能性を提供します。

1. ピーナッツを揚げます。

2. クルミ、黒ゴマ、白ゴマを炒めて火が通るまで炒めます。一つ一つ写真を撮っていません。

3. もち米粉を黄色くなるまで炒め、室温まで冷まして置いておきます。

4. ピーナッツが室温まで冷め、触っても熱くなくなったら、皮を剥きます。

5. ピーナッツの粒とクルミの粒を袋に入れ、麺棒を使って粒状に転がしますが、潰さないでください。

6. 砕いたピーナッツとクルミをボウルに入れ、揚げた黒ゴマ、白ゴマ、メロンの種、レーズンもボウルに入れます。

7. 砂糖、炊いたもち米粉、油を加えてよく混ぜます。

8. 水を少しずつ加えますが、入れすぎないようにしてください。

9. ボール状にできたらいいですね。

外食だと食べ物の衛生状態が保証されないこともあるので、自分で作れば安心して食べられます。ナッツ入り月餅の餡は作り方も簡単で、ヘルシーなのは間違いありません。