#月餅# クリスタル月餅の作り方

毎日の食事を整えることは、実は人生において非常に重要な部分であり、無視すべきではありません。たまに外食するのは構いませんが、あまり頻繁に外食しない方が良いでしょう。自分で料理するのが一番です。#月饼# 水晶月餅の作り方はとても簡単です。自分で料理したい人は、ぜひ学んでみてください。

1. 材料を準備する

2. クリスタルパウダーと水を均一に混ぜて置いておきます

3. 鍋に麦芽糖と水を入れ、かき混ぜながら100度で沸騰するまで加熱します。

4. 加熱した麦芽糖をかき混ぜた結晶スラリーに注ぎ、均一にかき混ぜます。

5. 蒸し器に注ぎ、蒸し器で蒸す

6. 25分蒸したら取り出します。透明になったら熱いうちに取り出します。

7. クリスタルパウダーペーストが蒸されるのを待っている間に、フィリングを20gずつボール状に丸めます。水晶の皮を取り除いた後、30gに分けます

8. クリスタルスキンを平らな形に押し、用意したフィリングを入れ、ラップして密封します。

9. 型に入れて固め、型を押し下げて型から外します。

10. 完成品イメージ

忙しい都会生活のため、料理をしたくないという人も多くいます。#月饼# クリスタル月餅は作るのが難しくなく、毎日仕事や勉強をしている人にもぴったりです。忙しい一日を過ごした後でも、自分で作ったおいしい料理を楽しむことができます。