ヨーグルト蒸しケーキの作り方

不適切な食生活は多くの病気、特に胃の問題の原因です。現在、多くの人が食生活に注意を払わないために胃の問題に悩まされています。簡単な料理をいくつか覚えて、自宅で快適な食事をとることは、この世で素晴らしいことです。ヨーグルト蒸しケーキの作り方はとても簡単なので、興味のある方はぜひ学んでみてください。

1. 材料を準備する

2. 卵白と卵黄を分ける

3. 卵黄にヨーグルト、食用油大さじ2杯、砂糖20gを加​​えてよく混ぜます。次に薄力粉を加えて卵液に粒子がなくなるまでかき混ぜます。

4. 卵白を少量の酢で泡立て、粗い泡になったら最初の砂糖を加える。

5. きめ細かい泡になるまで泡立て続け、2度目の砂糖を加え、湿った泡になるまで泡立てます。この時、フック状になっています。

6. 3回目に砂糖を加え、最後に三角形の先端が立った硬い泡になるまで泡立てます。

7. 泡立てた卵白と卵黄ペーストを3回に分けて切り混ぜます。円を描くように混ぜないでください。

8. 卵の混合物を型に注ぎ、数回振って泡を作ります。

9. 水蒸気が入らないように型にラップをかけて、つまようじを刺してもべたつかなくなるまで蒸します。

食事を怠けがちだと、結局は代償を払うことになるかもしれません。蒸しヨーグルトケーキは作り方が簡単で、ヘルシーで美味しいです。