電気ベーキングパンで月餅を作る方法

冷たい料理が好きな友達は、電気オーブンで焼いた月餅を見逃すことはありません。急いで作り方を学びましょう。材料を準備するときは注意し、砂を片付ける必要があります。加える調味料の量は適切でなければなりません。好みに応じて唐辛子を加えると、幸せで満足した気分になります。

1. ピーナッツ、メロンの種、クルミの皮をむく

2. 麺棒で潰し、ゴマを加える

3. 砂糖漬けのデーツをさいの目切りにし、レーズンと赤いクコの実を加え、ピーナッツ、メロンの種、クルミの粉と混ぜます。

4. 小さな鍋に麺を1杯半入れ、20分間蒸します。冷めたら、麺を砕いて具材に入れます。

5. 材料を全て準備し、ごま油を加えます。

6. 最後に、温めて冷ました植物油を注ぎ、黒砂糖と白砂糖を加えてよく混ぜます。フィリングの完成です。

7. 次は生地です。白い部分は植物油と水で作られ、黄色い部分は油と生地だけで作られています。

8. 油と水を半分ずつ混ぜて3cmくらいの生地を作り、楕円形に伸ばして油を塗った生地の中に入れ、上下に折り、左右に折り、さらに丸めて具材を包みます。

9. 完成したクッキーの大きさは 4.5 cm になります。

10. 最後に、生地を5〜6分揚げます。生地自体に油が含まれているので、油を追加する必要はありません。

11. 完成品です！

最近では多くの食品に農薬残留物があり、レストランのスタッフがそれを完全に洗浄していない可能性があります。電気ベーキングパンで月餅を作る方法は簡単で、自分で作るときに徹底的に洗浄することができます。