小豆雪皮月餅の作り方

食生活が健康にとって特に重要であることは誰もが知っています。健康になりたいなら、平日の食生活にもっと注意を払うべきです。家で料理するのが一番です。実際、多くの家庭料理は美味しいだけでなく、作るのも簡単です。たとえば、小豆の氷皮月餅の作り方は難しくありません。少し努力して時間をかけるだけです。

1. 材料を準備する

2. もち米粉、もち米粉、澱粉、牛乳、練乳をボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜます。

3. よくかき混ぜた後、コーン油15グラムを加え、コーン油が完全に混ざるまでかき混ぜます。

4. 用意したジュースを蒸し器に注ぎ、強火で約20分間蒸します。

5. 蒸した雪肌粉を冷ましながら、使い捨て手袋をはめて生地を柔らかくします。

6. 生地を小分けし、餡子を作ります。餡子がない場合は、市販の餡子でも大丈夫です。

7. 生地をパンケーキの形に押し、餡を入れてこねてボール状にし、月餅の型を使って好きな色に押し出します。

8. 月餅が完成しました。月餅を作るときは、お好みの色や風味に合わせて月餅の皮の色を調整してください。

9. いくつかにパイナップル風味を少し加えました。少なめにしたので色が薄くなりました。

小豆雪皮月餅は食欲をそそる一品です。食欲がないときに、このような珍味を作って胃と口を満足させることができます。