1970年代のハムと五穀の月餅の作り方

毎日9時から5時までの生活を繰り返し、仕事が終わった後に料理をする気力がありません。1970年代の（ハムと五つのナッツの月餅）の作り方は比較的簡単です。調理器具として中華鍋が必要です。材料を用意して中華鍋に入れて蒸すだけです。10分もかからず、おいしい料理の喜びをすぐに共有できます。

1. 月餅の皮：小麦粉、蜂蜜、ピーナッツ油、苛性ソーダ水を混ぜます。 （ピーナッツオイルが少ないと肌が硬くなります）

2. 使用前に皮を冷蔵庫に1時間入れておきます。

3. 5つの穀粒を事前に焙煎する

4. 金華ハムを細切りにする

5. 豚肉を蜂蜜に5〜7日間漬け込みます。冬瓜の飴を細かく切ります。

6. 餡に蜂蜜とピーナッツオイルを混ぜ、分量に合わせて皮と餡を丸く丸めます。

7. 包んで型に入れる

8. 成形後、オーブンを180度に上げます。

9. 25分焼く

10. 10分後に取り出し、ケーキに卵黄を塗ります

11. さらに15分焼いて完成です。

12. 2日後、油分が少なく、甘い蜂蜜、特別な香り、健康的で本物の材料を使った月餅が食べられるようになります。

健康的な生活は、合理的な食生活と切り離せません。1970年代の（ハムと五つのナッツの月餅）のレシピは、実はとてもシンプルで栄養価が高いです。