ネギ、ハム、豚肉のフロスを使った塩味ビスケットの作り方

家庭料理は、人々に家庭の味を伝えるためのものです。ネギ、ハム、豚肉のデンプン、塩味のビスケットは、家庭的な風味がたっぷりの料理です。作り方はシンプルですが、おざなりではありません。湯気が立つほどの料理がテーブルに並べられ、家族が一緒に座って料理を味わう。これこそが家庭の味。食卓には笑い声が絶えません。これほど幸せなことはありません。

1. ネギとハムを小さな角切りにして置いておきます。

2. バターが室温で柔らかくなったら、塩と砂糖を加えてヘラでよく混ぜます。

3. 卵液をバターペーストに少しずつ加えます。卵液とバターが完全に混ざったら、次の卵液を加えながら、低速で泡立て器で混ぜます。

4. 低分子小麦粉とベーキングパウダーを一緒にふるいにかけます。

5. バターペーストに注ぎ、ヘラで均一に混ぜます。パン粉にもなります。

6. ネギ、ハム、チーズ、肉デンプンを加えて混ぜ合わせます。

7. 生地をビニール袋に入れて、細長い形にします。冷蔵庫に30分間置きます。

8. 生地を取り出し、薄く切ります。

9. ベーキングペーパーを敷いた天板に均等に並べます。

10. 170度に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。

11.完成品の写真。

ネギ、ハム、豚肉のフロスを使った塩味のビスケットを作るコツを学びましたか?実は作り方は決まっていません。自分の創意工夫で他の新鮮な材料を加えることで、より美味しくすることができます。