ロイヤルクッキーの作り方

平常時は、毎日の食事に気を配る必要があります。しっかり食べてこそ、良い体になり、有意義な食事になります。自分で料理するのは本当に面倒だと思う人もいるかもしれません。実際、短時間でおいしい料理を味わえる家庭料理はたくさんあります。たとえば、ロイヤルクッキーの作り方はとても簡単です。

1. 材料を準備し、必要な材料を計量し、バターをあらかじめ柔らかくしておきます。

2. 電動泡立て器でバターを泡立てます。

3. 泡立てたバターにグラニュー糖、粉砂糖、塩、バニラエッセンスを加えます。

4. 泡立て器で白くふわふわになるまで混ぜ続けます。

5. ホイップクリームを2回に分けて加えます。

6. ホイップクリームを加えるたびに、泡立て器を使ってクリームとバターを混ぜ合わせ、次の量のホイップクリームを加えます。

7. ミルクパウダーと低グルテン小麦粉を均等に混ぜ、バターにふるい入れます。

8. 乾燥した小麦粉がなくなるまでよく混ぜます。

9. ベーキングトレイに耐油紙を敷き、8 歯の絞り口金が付いた絞り袋に小麦粉ペーストを入れます。 （私はサンネンミディアム8歯マウスピースを使用しています）

10. オーブンを170度に予熱し、丸いクッキーを時計回りにベーキングトレイに並べます。

11. ケーキをオーブンの真ん中の層に置き、170度で25分間焼きます。 （温度と時間はオーブンの焼き具合によって異なります）

12. 焼いている最後の 5 分間はクッキーの色に注意し、表面が黄金色になったらオーブンから取り出します。

13. オーブンから取り出した後、クッキーをベーキングラックに移して冷まします。

14. 完成品の写真。

家庭料理は生活に欠かせないものであり、ロイヤルクッキーの味は人々に故郷の味を思い出させます。この料理は初心者にも適しています。