山芋のつるを使った焼きそばの作り方

生活の中で全粒穀物を食べるのが好きな友達は、サツマイモのつるを使った焼きそばの作り方を見逃さないでください。良いものは一緒に共有するべきです。誰もがキッチンでのスキルについてもっと学ぶことができます。また、全粒穀物をもっと食べると体が強くなります。調理中は必ず火加減に注意してください。そうしないと失敗しやすくなります。

1.豚肉、春雨、サツマイモのつるを用意する（サツマイモのつるはあらかじめ皮をむいて葉を取り除き、細かく切る）

2. 豚肉を洗い、小さな角切りにします。生姜とニンニクはスライスします。

3. 鍋に油を少し足し、ひき肉、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

4. ひき肉を白くなるまで炒め、山芋のつるを加えます。

5. しばらく炒めて干しエビを加える

6. 塩を少々加えて味が馴染むまで炒める

7. 春雨をあらかじめ水に浸しておき、水を切って鍋に入れます。

8. 料理酒とオイスターソースを加えて炒め始める

9. 片手でヘラを使い、もう片方の手で箸を使って崩し、出来上がったら盛り付けます。

10. 鍋に入れる

山芋のつるを使った焼きそばを作るのに、火加減を調節したり、高度な調理技術を身につけたりする必要はありません。おいしい料理を楽しむのに、30 分もかかりません。