ひき肉と油かすを使ったワンタン麺の作り方

レストランで使われる食材は、健康的ではないかもしれません。結局、コストが高くなります。しかし、自分で作る料理の場合は違います。健康的で栄養価の高い食材を選ぶことができます。油かすとひき肉を使ったワンタン麺の作り方はとても簡単で、多くの家庭の食卓でよく食べられる料理です。

1. 豚肉をミンチに切り、塩、コショウ、オイスターソースを加えてよく混ぜます。

2. 残った油を細かく刻み、ひき肉とみじん切りにしたネギと混ぜます。

3. 肉を少し取り出してワンタンの皮に入れる

4. 両側を水で半分に折ります

5. 斜めにつまむ

6. 写真のように作る

7. おかずを洗って切り分ける

8. 餃子と乾麺の準備ができました

9. 水が沸騰したらワンタンを加えてしばらく煮ます。

10.乾麺を加え、塩、コショウ、少量の醤油で味付けする

11. 麺が茹で上がったらトマトを加え、野菜を加える前に軽く炒めます。

12. 最後にラードを少し加えて出来上がりです。

おいしいものを食べないと、気分も良くなりません。油かすとひき肉でワンタン麺を作る方法はとても簡単です。自分で料理をしたいけれど、何から始めたらいいのかわからないという人は、もっと勉強したほうがいいでしょう。