酒粕を使った煮込み肉の作り方
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料理の仕方がわからない人にとって、家庭で料理をすることは難しくて面倒なことのように思えますが、実際には、覚えてしまえばとても簡単で簡単にマスターできる料理がたくさんあります。想像するほど難しくはありません。特に、酒粕で肉を煮込む方法は簡単で、決心さえすれば誰でも習得できます。 1. 豚バラ肉を洗う 2. 豚バラ肉を細かく切る 3. 酒粕を料理酒に浸す 4. 豚バラ肉を塩、MSG、醤油、生姜、ニンニク、ラークスパー、浸した酒粕にしばらく漬け込んでから鍋で煮込みます。 5. 煮込み肉 忙しい生活の中で、多くの家庭では自炊をしなくなりましたが、酒粕で肉を煮込む方法は非常に簡単です。忙しい一日を過ごした後でも、このような料理を作るのが本当の人生です。 |
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