妊娠6ヶ月のときに食べるもの

妊娠6ヶ月になったら何を食べたらいいですか？妊娠6か月の母親は、特に鉄分、カルシウム、タンパク質の供給を増やしてバランスの取れた量の栄養素を摂取する必要がありますが、塩分や糖分の多い食品は適度に摂取する必要があります。

1. 妊娠6ヶ月になったら何を食べたらいいですか？

1. 梨ソースチキンウィング

材料：鶏手羽先8本、梨1個、サラダ油適量、塩小さじ1、薄口醤油スプーン2杯、オイスターソーススプーン1杯、蜂蜜スプーン3杯。

作り方：梨の皮をむき、細かく切ってジュースに混ぜます。梨ジュースに蜂蜜、薄口醤油、塩、オイスターソースを加えてマリネを作ります。鶏の手羽をマリネ液に一晩漬け込みます。フライパンを熱し、油を注ぎ、鶏の手羽先をフライパンに入れ、両面が黄金色になるまでゆっくりと揚げます。

2. 橋を渡るライスヌードル

材料：ライスヌードル、ニンジン、キュウリ、エノキダケ、干しエビ、豚肉（スライス）、卵、スープ、鶏脂適量。

作り方：野菜を洗って千切りにし、肉を洗い、ライスヌードルを浸し、鍋にチキンスープを入れて強火で沸騰させ、鶏油を加えて熱を閉じ込め、卵、肉のスライス、干しエビ、ニンジン、キュウリ、コリアンダー、エノキダケ、ライスヌードルを順に加えます。

2. 妊娠6ヶ月間の栄養所要量

1. タンパク質: 世界保健機関は、妊娠中期の妊婦は高品質のタンパク質の摂取量を 1 日あたり 9 グラム増やすことを推奨しています。これは、牛乳 300 ml、卵 2 個、または赤身の肉 50 グラムに相当します。植物性食品を主に食べる場合は、タンパク質の摂取量を1日あたり15グラム増やす必要があります。これは、乾燥大豆40グラム、乾燥豆腐75グラム、または主食200グラムに相当します。

2. 炭水化物と脂肪: 一般的に、この時期の妊婦のエネルギー必要量は、妊娠初期と比較して 1 日あたり 200 kcal 増加すると推奨されています。妊娠中期になると、ほとんどの女性は仕事の割り当てが軽くなり、家事やその他の活動も減るため、エネルギーの増加は個別に判断し、体重の増加に合わせて調整する必要があります。体重増加は通常、1 週間あたり 0.3 ～ 0.5 kg に抑える必要があります。脂質は脳の構造にとって重要な原料です。必須脂肪酸が不足すると、脳細胞の分裂や増殖が遅れることがあります。脂肪の供給は総エネルギーの 20% ～ 30% を占める必要があります。植物油には動物性脂肪よりも必須脂肪酸が豊富に含まれています。毎日約25グラムの植物油を摂取し、総脂肪含有量を50〜60グラムにすることが推奨されます。

3. ビタミン: 妊婦はビタミン B 群の必要量が増えますが、ビタミン B 群は体内に蓄えることができず、体の必要量を満たすために十分に供給する必要があります。

4. 水と無機塩：この段階では、カルシウムと鉄の摂取も重視する必要があります。同時に、ヨウ素、マグネシウム、亜鉛、銅などの微量元素も妊婦と赤ちゃんの健康に不可欠です。毎日少なくともコップ6杯の水を飲んでください。浮腫のある妊婦は、夜間は水分を控え、日中に十分な水分を摂る必要があります。多量の水を飲むことは、排尿をスムーズにし、尿路感染症を予防する効果的な方法でもあります。

3. 貧血の妊婦は何を食べるべきですか?

1. 果物をもっと食べましょう。果物自体の鉄分含有量は高くありませんが、果物に含まれる豊富なビタミンCは食物中の鉄分の吸収を促進します。野菜に含まれるビタミンCも鉄分の吸収を促進しますが、一部の野菜に含まれるタンニン酸、リン酸、シュウ酸などの成分は鉄分と結合して吸収に影響を及ぼします。例えば、ほうれん草や菜種は鉄分が豊富ですが、吸収率はわずか1％～5％です。したがって、ほうれん草や菜種は調理する前に湯通ししてシュウ酸を破壊するのが良いでしょう。

2. 葉酸を摂取し続けましょう。妊娠に備えて葉酸サプリメントを摂取するのに最適な時期はいつでしょうか? 葉酸は胎児の神経管欠損を予防できるビタミンとして、妊婦の間で広く使用されています。実際、葉酸は赤血球の合成にも関与しており、適切な葉酸補給は貧血予防にも効果的です。

3. 鉄サプリメントを経口摂取する。中等度または重度の貧血の場合、栄養状態の改善に加え、硫酸鉄、グルコン酸鉄、フマル酸鉄、血液維持顆粒などの経口鉄補給剤を使用して治療することができます。 [詳細]

4. 貧血の妊婦が食べてはいけないものは何ですか?

1. お茶：お茶は消化を助け、栄養素の吸収を助けますが、鉄欠乏性貧血の患者は、血液強壮剤を服用しながらお茶を飲まないでください。お茶に含まれるタンニン酸が鉄サプリメントと結合し、体内の吸収を妨げる可能性があるためです。

2. 牛乳：貧血治療の主な薬は鉄分補給ですが、牛乳にはリンが多く含まれているため、リンは鉄分と結合して水に溶けない物質を形成し、鉄分の吸収に影響を及ぼします。したがって、貧血患者は牛乳と一緒に鉄分補給を摂取しないでください。

3. ニンニク: ニンニクには血糖値を下げる揮発性物質が多く含まれています。ニンニクを食べすぎると胃液の分泌が抑制されます。生のニンニクも調理済みのニンニクもヘモグロビンと赤血球を減らす可能性があります。貧血患者が食べると症状が悪化します。

4. 揚げ物：貧血患者の胃腸機能は病気の回復に直接影響します。一方で、揚げ物は多くの栄養素を破壊します。他方では、消化吸収にも影響し、腸の機能不全を引き起こし、病気の回復に影響します。