ガラス餃子の作り方

会社員は、通常、昼食にあまりこだわることはできません。結局のところ、会社の条件は限られているため、通常はカフェテリアで食事をするか、レストランに出かけます。この場合、夕食に注意する必要があります。そうしないと、体の栄養が追いつかない可能性があります。ガラス餃子は簡単に作れて栄養価が高く、お勧めの価値があります。

1.豚肉をペースト状に切り、ボウルに入れる

2. みじん切りにしたネギ、生姜、塩、醤油、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。

3. 緑と赤のピーマンとトウモロコシの粒を刻む

4. 肉詰めを加える

5. コーンスターチと片栗粉を混ぜる

6. 沸騰したお湯を加え、均一にかき混ぜて滑らかで繊細な生地になるまでこね、ラップと砂糖で包んで5分間置きます。

7. 生地をつまんで丸めて平らにします。

8. 餃子の皮を真ん中が厚く、外側が薄くなるように巻きます。

9. 肉詰めで包む

10. 左右対称の折り目をつまんで、蒸し器の網に油を塗り、蒸し器を沸騰したお湯の中に入れます。

11. 10〜15分間蒸します。

自宅で料理をすると、家全体がそれほど寂しく見えなくなります。ガラス餃子の作り方はとても簡単です。さっそく作って、おいしい味を楽しんでみましょう。