健康的な食事とバランスのとれた栄養は、私たちの体が健康でいるための重要な保証です。レストランで食事をするのは簡単ですが、健康的な食事を確保するのは難しいので、可能であれば自分で作るのが一番です。ジャガイモ入り餃子の作り方は実はとても簡単で、やる気があれば自分で作ることができます。 1. 豚肉、エシャロット、生姜、ジャガイモを用意する 2. 肉をさいの目切りにし、ジャガイモをみじん切りにし、チャイブをみじん切りのネギにし、ショウガをみじん切りにします。 3. 細かく切った豚肉、みじん切りにしたネギ、ジャガイモ、みじん切りにしたニンニクをまな板の上に並べます。 4. みじん切りに塩を加えます。今塩を加えることを忘れないでください。後で塩を加えるのを忘れないでください。再度塩を加えないでください。 5. ひき肉に卵1個を加え、醤油、ごま油、サラダ油、コショウ、花椒粉、MSGを加えます。 6. 肉ペーストを混ぜて置いておき、生地をこね始めます。 7. こねたばかりの生地です。こねるときに少しずつ水を加えます。生地が柔らかくなりすぎないように、弾力のある生地になるようにします。 8. 生地をボール状にまとめ、手でつまんで丸めます。次に、ナイフで切り、手で長い帯状にこねます。それを細かく切ります。手のひらで生地を押し、麺棒を使って餃子の皮を作ります。 9.ひき肉を上に乗せて包む 10. 包んだ後の餃子はこのようになります。私は2種類の餃子を作りました。習っている友達は好きなように使ってください。生地をこねるのが面倒な場合は、餃子の皮と餃子作りの道具を直接購入して餃子を作ることができます。 11. バッテリー炉でお湯を沸かす 12. 水を沸騰させ、餃子を入れて茹でます。完全に火が通っているか確認するため、生水を2回に分けて加え、沸騰させます。 13. お皿に盛り付けて酢をかけて食べると美味しいです。 14. 食べ物の写真を撮る 蒸すことで美味しい料理が作れる自信がつきませんか?じゃがいも団子を作るのはとても簡単です。簡単な調理法をいくつか試すと、料理が大好きになります。 |
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