自家製ブラッドカードの作り方

家を離れていると、家庭料理を食べることができず、毎日嫌いだった食事が恋しくなります。実は、家を離れているときには、家庭料理の茅雪王がぴったりです。この料理に必要な材料は比較的一般的で、作り方も簡単です。30分で完成し、故郷の味を感じることができます。

1. 材料を準備する

2.豚の血のスライスを2回洗い、きれいな水に浸します。

3. 乾燥唐辛子を細かく切る

4. 生姜を細切りにし、ニンニクをみじん切りにし、ネギを細切りにし、エシャロットを細かく切る

5.フライパンを熱し、適量の油を加える

6. 油を80%ほど熱し、弱火にして豆ペースト、胡椒、乾燥唐辛子、生姜、ニンニク、ネギを加え、油が赤くなるまで炒めます。

7. 小鉢1.5杯分の熱湯と濃い口醤油を注ぎ、強火で沸騰させます。

8.豚の血を加えて1分ほど炒める

9. みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜる

10. 調味料を加えて火を止める

11. シンプルですっきりとした豚血シチューの完成

便利さのために外食するのは長期的な解決策ではありません。自分で簡単なレシピをいくつか学ぶ必要があります。自家製茅乃舎の作り方は簡単で、試してみる価値があります。