2色ロリポップパンの作り方

適度な食生活は健康を維持する唯一の方法です。仕事が忙しいため、食生活をおろそかにしている人は多くいますが、これは正しくありません。実際、自分で料理をすることはそれほど多くの時間を費やすことはありません。2色のロリポップ蒸しパンの作り方は簡単で、基礎知識がなくても簡単に習得できます。

1. かぼちゃと紫いもを皮をむき、スライスして蒸し、冷ましてからペースト状にします。

2.小​​麦粉、紫芋ピューレ、塩、イースト、砂糖を混ぜて生地を作る

3. 小麦粉にかぼちゃ、砂糖、塩、イースト（かぼちゃは水分が多いので、水を切る）を混ぜて生地を作る。

4. ぬるま湯に入れて蜂の巣状になるまで発酵させる

5. 生地を取り出し、再度こねて空気を抜き、なめらかな生地になるまでこねます。

6. 各色の生地を少しずつ取り、1cm幅の細い麺状に伸ばします。お好みに合わせて2本の麺を編み込み、丸めて上部を閉じ、約20分間置いて発酵させます。

7. 沸騰したら20分ほど蒸します。5分経ったら火から下ろします。つなぎ目に竹串（私は家庭用の割り箸を使います）を差し込みます。

8. 可愛いロリポップパンの完成品の写真です

レストランの料理は美味しいですが、衛生上の問題が隠れている場合があります。2色のロリポップ蒸しパンは簡単に作れるので、自宅で作って衛生面も安心です。