カラフルペッパー春雨の作り方

夕食の時間になると、ぼんやりとメニューを見つめます。毎日ファーストフードを食べているので、家庭料理を食べたいのですが、時間が取れないことが多く、やる気が出ません。ピーマン春雨の作り方は極めて簡単です。とてもシンプルで覚えやすい料理です。30分もかからずに、おいしい料理が完成します。

1. 色とりどりのピーマン（赤ピーマン、黄ピーマン）とピーマンを細切りにする

2. 肉を細切りにする

3.春雨を短く切り、水に10分ほど浸します。

4. 10分後に取り出して水を切る

5. 中華鍋に植物油を入れ、細切り豚肉を炒める

6. 豚肉を細切りにして2分ほど炒め、ピーマン（緑と赤）を加え、薄口醤油を加える。

7.しばらく炒め、少量の水を加え、精製塩と13種類のスパイスを加えて味を整える

8.春雨を加えて2分ほど炒める

9. 春雨がスープを吸い込んだら、鶏ガラエキスとネギのみじん切りを加えます。

10. お皿に盛り付けます。

色とりどりのピーマンの春雨は食欲をそそる一品です。食欲がないときに、このようなご馳走を作って、お腹と口を満足させましょう。